Analysis of the Marketing Mix Strategy of Temulawak Drink (Case Study on Wahyu Barokah Smes in Surabaya City)
1Hamidah Hendrarini,2Teguh Soedarto, 3Risqi Firdaus Setiawan
1,2Magister Agribusiness Study Program, Faculty of Agriculture, UPN “Veteran” Jawa Timur
3Agribusiness Study Program, Faculty of Agriculture, UPN “Veteran” Jawa Timur
https://doi.org/10.47191/jefms/v6-i1-12ABSTRACT:
Marketing strategy is marketing goods or services to increase profits and sales. UMKM Wahyu Barokah is a business that processes curcuma Plants to produce Temulawak drinks that are beneficial to health. Wahyu Barokah is a production that experienced limited sales and marketing instability. The aims of this study were (1) to analyze the marketing mix strategy for temulawak drink and (2) to analyze the supporting and inhibiting factors for marketing curcuma drink products. This study is conducted at UMKM Wahyu Barokahwhich, located in Panjang Jiwo street alley Tembusan No. 5 RT. 04 RW. 02, Tenggilis Mejoyo District, Surabaya City. This research is qualitative research using the SWOT method, collecting data using interview and observation techniques with a sample of business owners. The results showed that the marketing mix strategy played an important role in increasing sales of temulawak beverage products. Marketing supporting and inhibiting factors help plan future marketing strategies.
KEYWORDS:
Marketing mix, Marketing srategy, SWOT, Curcuma
REFERENCES:
1) Hendrajaya, S., A., Wartapa, A., & Yekti, A. (2022). Analisis Kelayakan Usahatani Temulawak (Curcuma xanthorrhiza L.) Di Desa Growong Kecamatan Tempuran Kabupaten Magelang. Jurnal Agristan, 4(2), 136–142.
2) Aseptianova. (2019). Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga untuk Pengobatan Keluarga di Kelurahan Kebun Bunga Kecamatan Sukarami Kota Palembang. Jurnal Botoboh, 4(1), 1–25
3) Masruroh, L., R., & Suprapti, I. (2020). Pengaruh Marketing Mix Terhadap Keputusan Pembelian Produk Jamu Tradisional Madura. AGRISCIENCE, 1(1), 39–49.
4) Idris, H. (2019). Back To Nature Memanfaatkan Tanaman Obat Keluarga (TOGA). UPT. Penerbit dan Percetakan Universitas Sriwijaya.
5) Setyawati, H., Seran, A., A., Divayanti, A., Riesty, D., Rahmawati, S., Mei, A., D., L., & Amril, K., K., H. (2022). Pengolahan Toga dari Temulawak (Curcuma xanthorizza Robx), Jahe (Zingiber officinale), dan Jahe Merah (Zingiber officinale Van Rubrum) menjadi Minuman Instan Fungsional. Prosiding Seminar Nasional Abdimas Ma Chung, 223–229.
6) Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. (2019). Tanaman Obat Warisan Tradisi Nusantara Untuk Kesejahteraan Rakyat. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat.
7) Ngangi, F., A., R., Benu, N., M., & Maeikere, A., J. (2022). Strategi Pemasaran Jamu Herbal di Era Pandemi Covid 19 Studi Kasus UMKM Berkat Manado. AGRIRUD, 3(4), 494–504.
8) Sianturi, R. D. (2020). Manajemen Pemasaran Menggunakan Analisis SWOT pada UMKM Guna Meningkatkan Daya Saing UMKM. Journal of Business and Ecomonics Research (JBE), 1(1), 45–50.
9) Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Alfabeta.
10) Kristanto, T., Muliawati, E., C., Arief, R., & Hidayat, S. (2017). Strategi Peningkatan Omset UMKM Percetakan dengan Pendekatan Analisis SWOT. SESINDO, 9, 257–262.
11) Putri, D. H., Hadi, R., Alamsah, & Nurminingsih. (2022). Analisis Bauran Pemasaran Terhadap Pelaku Usaha Mikro Di Desa Tegalsari Karawang. Jurnal Ilmiah Hospitality, 11(2).
12) Christy, N., N., A. (2020). Penerapan Strategi Bauran Pemasaran Pada Usaha Kecil Telur Asin di Kelurahan Tegal Sari, Kecamatan Candi Sari, Semarang. Majalah Ilmiah Solusi, 18(1), 65–73.
13) Ganyang, M. T., & Ritonga, W. (2021). Pengaruh Harga dan Customer Review Terhadap Minat Beli Produk JMSAB 373. Manajemen Strategi Dan Aplikasi Bisnis, 4(2), 373–380. https://doi.org/10.36407/jmsab.v4i2.
14) Sianturi, C., & Simanjuntak, J. M. (2021). Pengaruh Strategi Pemasaran Terhadap Peningkatan Volume Penjualan Lahan Di Pt. Kawasan Industri Modern (Persero) Medan. Jurnal Ilmu Sosial Dan Politik, 1(2), 205–224.
https://doi.org/10.51622/jispol.v1i2.418
15) Julia, W., Rahmat, M., & Wulandari, S. (2022). Penelitian Deskriptif Kualitatif Adalah Suatu Metode. Jurnal Inovasi Penelitian, 2(11), 3701–3702. https://stp-mataram.e-journal.id/JIP/article/view/1411
16) Lahengko, T., M., Tumbel, T., M., & Asaloei, S. (2022). Strategi Bauran Pemasaran pada Pelaku Usaha Mikro di Kecamatan Tombariri Timur Kabupaten Minahasa. Productivity, 3(3), 258–263.
