Production Management and Feasibility of Patin (Pangasius Sp.) Cultivation in Banjar Regency, South Kalimantan Province, Indonesia
1Rina Mustika,2 Emmy Sri Mahreda,3 Ferni Kurniawaty,4 Yusrin Rizqiady,5 Widya Kartika
1Fisheries Socio-Economic Studi Program, Lambung Mangkurat University, ORCHID id 0000-0002-5130-6726
2Fisheries Socio-Economic Studi Program, Lambung Mangkurat University, Professor
3,4,5 Fisheries Socio-Economic Studi Program, Lambung Mangkurat University, Thesis level Student
https://doi.org/10.47191/jefms/v4-i5-30ABSTRACT:
: This study aims to analyze production management and to analyze the financial feasibility of patin fish cultivators in Banjar Regency as one of the production centers for patin cultivation in South Kalimantan Province, whether the business has been well managed and the results can make the cultivators prosperous. The results showed that the production management carried out in the patin fish culture business in Banjar Regency consists of pre-production management, production management and post-production management and most of the Good Fish Cultivation Practices according to the Decree of the Minister of Marine Affairs and Fisheries Number 02 / MEN / 2007 has run on the production management of this business. The patin fish farming business in Banjar Regency is financially profitable and feasible to develop.
KEYWORDS:
Patin, production management, feasibility, Return Cost Ratio, Payback Period, Break Even Point
REFERENCES:
1) Andriyanto, S., Tahapari, E dan Insan, I. 2012. Pendederan Ikan Patin di Kolam Oudoor untuk Menghasilkan Benih Siap
Tebar Di Waduk Malahayu, Breebes, Jawa Tengah. Media Akuakultur Volume 7 Nomor 1 Tahun 2012. http://ejournal balitbang.kkp.go.id/index.php/ma/article/view/976
2) Badan Pusat Statistik, 2020. Kabupaten Banjar dalam Angka. Badan Pusat Statistik Kabupaten Banjar Provinsi
Kalimantan Selatan.
3) Dinas Perikanan Kabupaten Banjar, 2016. Rencana Strategis 2016 – 2021
4) Efendi, I. 2004. Pengantar Akuakultur. (Jakarta : PS)
5) Irwan, Marhadi, Komara, Alpian, N., Pamungkas, A.J., Firdausi, 2015. Budidaya Ikan Patin Siam ( Pangasius
hypophthalmus ) Sistem Kolam, Karamba Jaring Tancap, Dan Karamba Jaring Apung. Seri Panduan Perikanan Skala Kecil
Edisi 1. Tim Perikanan WWF-Indonesia.)
6) Kasmir & Jakfar. (2009). Studi Kelayakan Bisnis. Kencana Prenada Media Group. Jakarta.
7) [KKP] Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2016. Laporan Kinerja (LKJ) Direktorat Jendral Perikanan Budidaya tahun
2016. Jakarta (ID) : KKP
8) Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan No. 2/MEN/2007. CBIB (Cara-cara Budidaya Ikan yang Baik).
9) Nazir & Muhammad. (1988). Metode Penelitian. Jakarta. ID: Ghalia Indonesia
10) Puspita dan Ahmad, W., 2014. Budidaya Patin Cepat Panen.Penerbit Infra Pustaka, Jakarta,.
11) Rejeki, S., Aryati, R.W., Widowati, L.L., 2019. Pengantar Akuakultur. UNDIP Press. Semarang
12) Riyanto. (2001). Dasar-Dasar Pembelajaran Perusahaan. Yayasan Badan Penerbit Universitas Gajah Mada. Yogyakarta.
13) Sunyoto, (2013). Analisis Laporan Keuangan Untuk Bisnis (Teori dan kasus). Jl. Cempaka Putih No.8 Deresan CT X,
Gejayan , Yogyakarta.
14) Suraya, U. 2016. Penerapan Teknologi Budidaya Ikan Lele Sangkuriang Di Kolam Tanah Pada Kegiatan Bina Desa Upt 38
Keluraan Sei Gohong : Jurnal Udayana Mengabdi. Volume 15 Nomor 2.
https://ojs.unud.ac.id/index.php/jum/article/view/22556
15) Sushanty, DE., Fauziah dan Priadi, DP. 2017. Strategi Pengembangan Usaha Budidaya Pembesaran Ikan Patin (Pangasius
Sp.) Di Kecamatan Gandus Kota Palembang : Jurnal Teknologi Hasil Perikanan. Volume 6 Nomor 2.
https://ejournal.unsri.ac.id/index.php/fishtech/article/view/5844/3180
16) Wahidah, A.N., 2017. Analisis Kelayakan Usaha Pembesaran Ikan Patin Pada Usaha Perseorangan “Tirto Mas Farm” Di
Kelurahan Beduri Kabupaten Ponorogo Provinsi Jawa Timur. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya. Malang
17) Wild World Found Indonesia, 2015. Better Management Practise (BMP) Ikan Patin Siam Sistem Kolam, Keramba Jaring
Tancap dan Keramba Jaring Apung. WWF-Indonesia: Jakarta.
18) Worang, B.C.G.S., Sinjal. dan Monijung, RD. 2018. Strategi Pengembangan Budidaya Perikanan Air Tawar di Kecamatan
Dimembe Kabupaten Minahasa Utara Provinsi Sulawesi Utara. Jurnal Budidaya Perairan. Volume 6 Nomor 2 tahun
2018. Halaman 68-76. Universitas Sam Ratulangi.
https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/bdp/article/view/20635/20251
19) Youdastyo, 2010. Wisata Perikanan. Komplek Wisata perikanan Kalittirto, II 3-37.
20) Yulinda, E. (2012). Analisi Finansial Usaha Pembenihan Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Di Kelurahan Lembah Sari
Kecamatan Rumbai Pesisir Kota Pekanbaru Provinsi Riau. Jurnal Perikanan dan Kelautan 17,1(2012):38-55.
https://jpk.ejournal.unri.ac.id/index.php/JPK/article/view/62
